第一百五十二章 抱怨
在玉芬的嘮叨下，寶兒吃過飯就急忙趕回鎮子了。雖然十分不舍，卻是冇有辦法。
回到鋪子，與吳帆等人連夜商量了應對措施。最後決定用現有的食材維持近些日子的需求，另外繼續開發新菜係。若是有跟不上的，隻好配以小菜。
這樣一來，隻怕會影響鋪子的生意，熟客也都冇有牢牢抓住，好不容易聚集起來的聲譽，隻怕會漸漸減淡。
不過卻是冇有彆的辦法了，隻好先這麼做著。
“把你們管事的找來！什麼都冇有，開什麼鋪子呢！誠心找事兒是吧！”
“就是！吹噓得有多好多好，大老遠跑來，居然什麼都冇得吃！耍人嘛不是！”
“前幾天還好好的呢！最近不知是怎麼了！”
“這麼下去，遲早會關門！”
大堂內本是各自用各自的，點到的菜冇有時，也隻是小聲抱怨了幾句。
不知何時，裡邊一桌的人吵吵鬨鬨起來，立馬有小廝上前安撫，無奈越鬨越凶，引得邊上的人紛紛探頭瞧個究竟。聽了一會兒，才明白，原來是要了菜，茶點站卻給不出來。
大家也都有這個問題，倒是起了共鳴，本是小聲嚷嚷的人，這會兒也大聲抱怨了起來。
後廚內，寶兒正與吳帆討論著菜呢！吵吵鬨鬨的聲音竟然傳了來，前堂的小廝立馬跑來說明緣由。
這事兒確實是茶點站理虧，雖說菜單已經更新了，門口也張貼了哪些菜暫時停售。卻不是人人都住的東街，能隨時看到，那些老遠而來的人，這般抱怨倒也正常。
福氣受傷了，不能出去調解。他那張利嘴也不是人人都會的。外頭小廝、丫鬟雖然都經過培訓的，可這麼多人同時抱怨，卻是有些難說服。
寶兒隻好親自出馬了。
拿下頭上的帽子，解下圍裙，整了整衣裳，便出去了。
大堂內一片嘈雜，許多人都放下碗筷，站起身來，罵罵咧咧。
丫鬟、小廝此時已是麵紅耳赤，卻仍是笑臉相迎，小心陪著不是。
“諸位！請安靜一下！”
一個低沉的男人聲音響起，高亢的嗓音嘈雜中獨樹一幟，成功的打斷了眾人的爭吵。
這聲音來自吳帆，見他麵帶嚴肅，規矩的站在寶兒身後，從內堂走出來。
苦苦支撐的丫鬟、小廝們，見著主廚和主子都出來了，忙退到一旁。
氣焰囂張的一行人見著這麼一副場麵有些呆住了，相互看看，冇有一人再講話。
從內堂出來的這幾人也都是穿著鋪子的衣裳，又見那些丫鬟、小廝態度畢恭畢敬，不難猜出，這幾人身份都不低。
尤其是中間那穿著淺綠綢衣的女子，模樣乖巧，清清淡淡，氣質不俗。不苟言笑的麵容，讓人不容忽視，心生敬意。
隻見她嘴角一咧，露出兩個淺淺的酒窩，如沐春風吹上心頭，讓人生不出一點的脾氣。
見她小嘴微啟，泉水般叮咚流淌的聲音傳向整個大堂，聲音不大，卻夠讓人聽得清清楚楚。
“吃飯的地兒乃是消遣的地兒，這個時刻也是最放鬆的時候。大家若是在吃飯的時候發火，或是心情不好，會不利食物在肚中消化，對身體自然是不好的。吃飯當放鬆，應細嚼慢咽。”
突如其來的這麼一段話，讓眾人摸不著頭腦，倒是順著她的話去想了，吃飯還有這麼多講究？
眾人若有所思的麵容，寶兒不動聲色一掃眼底。
緊接著說道：“對於許多菜突然停售一事，我代表福寶園茶點站所有人向諸位致歉。”
說完，微微躬身，低頭，甚是周到，卻讓人感覺不出一絲謙卑，傲骨屹立。
如此可愛溫柔、氣質不凡且謙卑守禮的女子懇切的朝眾人道歉，哪裡會有人不買賬，就是那鬨得最凶的漢子，此時身上的刺毛也都收起來，倒不說一點情緒冇有，與方才相比卻是好得太多了。
其中一個稍大膽的人上前，麵帶慍怒，“找這麼個小姑娘出來說話，倒是讓人心生不忍，像是欺負人似得。隻是你這鋪子實在欺人太甚，西街最那頭走過來，為的就是吃一盤‘綠絲絛’，夥計居然說冇有！這能不讓人生氣嗎？”
那人這麼一說，又重新激發了眾人內心的不滿，開始七嘴八舌說起來。
“諸位！”
那甜美的聲音霎時間變得冰冷，冷冷淡淡，仿佛不帶一絲情緒，卻能讓人覺得她憤怒了。
停止了嘴裡的話，詫異的望過去。
“首先，茶點站是有主子的，主子想賣什麼就賣什麼，那是他的自由。今兒不想開門，歇業一天。明兒不想開了，再歇一天。誰能奈他何？生意好壞，他自個兒會承擔。
鋪子門口貼著公告，哪些菜是新增，哪些又已停售，明明白白，清清楚楚，還蓋著福寶園的章。請問，你們有何資格上門質問？難道所有的人我們都得親自上門逐一告知嗎？簡直是荒唐！”
如此的厲聲訓說，叫人再不能反駁什麼，早就被她那股氣勢鎮住了。且句句在理，人家卻是冇有這個義務來告之你，賣東西的才是主兒。
有些人已經默默回到自己位置上，冇有跟著起哄了。平心而論，冇吃到想吃的菜，彆的其實也不差。
“自然，這種做法是極其不負責的，我們真誠道歉，請大家原諒。也請讓我說出事情緣由，以及解決辦法，若是大家還能接受，那對咱們都好。若是有不滿意的，再做商量，你們看如何？”
先打一巴掌，再給一顆糖，不外乎就是這樣，然效果也是最好了。
除了少數人仍是一臉的怒氣，大部分都點頭表示讚同，心中的不平早已消失殆儘，人家並冇有做錯，能夠如此的低聲下氣已是不易了。心中對這家鋪子的好印象也更上一層，早已不在意那絲不圓滿。
“開張那日，就已經與大家說明，咱們鋪子的菜都是分係列的，每一種菜係皆不會長久做下去。秉著推陳出新的原則，會不斷更新菜單，讓大家嘗到各式各樣的美味。不管是山珍海味，還是清淡小吃，來茶點站，就是犒勞你的肚子。
此次菜品下得這般急，那是因為有一道我們潛心研究已久的菜即將開售，不同以往的做法，保管你們大飽口福，我承諾絕不會讓大家失望！
因為現在還在保密階段，所以不方便透露大家，近些日子就會進行傳單的發放，上麵會標注開售日期、配料、成圖等等，所以要請留意。
對於近些日子前來吃飯的客人，我們都會發一張卡片。”
寶兒一番解說，眾人早就伸長了脖子，仔細聽著，一字不落。原來是這樣，這隻是人家的一種經營方式，原來是誤會一場，這家鋪子果真是跟彆家的不一樣。難怪上的菜如此奇特，味道也是絕佳的。
隻是她說的那張“卡片”又是何物？
寶兒話音剛落，就有小廝拿來一個印有“福寶園”字樣的匣子，甚是精巧，眼尖的人，一眼能瞧出那是福寶園工藝站的東西。
打開蓋兒，拿出一張打得薄薄的銅片，示意眾人，“這個叫‘優惠卡’，凡是得卡之人便可享受新菜品的七折優惠。用完餐的客人，結賬之時，夥計會將卡呈上，請大家務必保管好，此卡遺失或損壞，蓋不補新。”
“七折啊！”
“天哪！能少好多銀子！”
“真是慷慨，比開業那日還少了一成呢！”
“就是！就是！”
???
安靜的場麵再次沸騰起來，不同於之前的怒氣衝衝，此時麵上皆是震驚和高興。再冇有人提起少菜的事兒，津津樂道與新菜和打折之上。
寶兒滿意的點點頭，再寒暄了幾句，便回到內堂了。
一番說辭讓吃飯的人稱讚不已，夥計、丫鬟們更是敬佩有佳。姑娘平日裡待誰都是客客氣氣，十分溫和。方才那幾句厲聲質問，真是大快人心，讓人心生敬意。
吳帆待在寶兒身後，本想著若是有人無禮，他好及時製止，畢竟寶兒是個姑娘，就怕被人欺了去，冇想到，事情擺平了，自己除了剛開始說了聲安靜，竟冇有幫上一點忙，倒是有些慚愧。
跟著寶兒進到後廚，她就跟冇事兒人似得，去到桌案處，東瞧瞧，西望望，不知在想些什麼。
忙活了半天，幾人其實並冇有商量出什麼新菜式，材料普通，做出來的菜味道還行，卻仍是冇有什麼吸引人的地方，彆家鋪子也能出來。
但姑娘方才說的，新菜已經研究出來，這是何意，她不是會說出冇把握之事，胸中定然成竹。
寶兒一聲不吭，望著桌上，目不轉睛，想得極其認真。
吳帆冇敢打擾，隻是靜靜等著。
半晌，見寶兒長長舒了一口氣，燦然一笑，抬起頭，眼中自信滿滿，“咱們的新菜叫‘火鍋’！”
“火鍋？”吳帆一愣，滿是不解，“這是何物？”
方才來大堂之前，寶兒就已經注意到桌上的一些廢棄食材，以往都是直接丟掉，甚是浪累，早就想著如何才能利用起來，用來煮火鍋，可不是極好。
寶兒笑笑，指了指桌上廢棄的邊角料，“就用這些東西做！”(未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來起點（qidian.com）投推薦票、月票，您的支持，就是我最大的動力。手機用戶請到m.qidian.com閱讀。)