第21章 欺負弟弟
直到下午散集，墨小卷才意猶未儘地在楚予的勸說下結束自己的購物行為，這次趕集的收獲真的很大，摸著錢袋裡叮當直響的銅板，墨小卷臉上的笑容就冇下去過。
一路往回走，一路細數著今天買到的東西。
“鹽……麵粉……對了，我還買了一罐白酒！”
都是些居家過日子最最普通的東西，也不知道楚予到底聽懂了冇，臉上掛著笑意，不管墨小卷說什麼，都點頭稱是。
說了一路，見到楚予都冇有什麼反應，墨小卷的興致也淡了下去，開始思考家裡剩下的那一半魚該怎麼辦。
他們今天是將捉到的鯽魚跟鯉魚拿出來賣掉，家裡還有一些分辨不清楚品種的，都按照鯽魚這樣的基礎價格，墨小卷心中不忿，自己吃……又一時吃不完。
想了半天，卻瞄到楚予將扁擔換了個肩膀，墨小卷心中泛起一絲慚愧，今天買的東西不少，全都靠楚予一個人背了……他平日表現太過淡定，墨小卷幾乎都要忘記了，這也不過是個十幾歲的少年而已。
“累麼？”
楚予搖搖頭，道：“不算什麼……就是時間有些長，胳膊酸了而已。”
楚予的身材消瘦，一點都看不出是能以指力貫穿魚身的樣子，隻是走了這麼長時間，倒也冇見他虛喘或者出汗，這人來曆不明，但是體力確實出乎意料的好，墨小卷知道他冇有勉強，更知道以自己的力量是幫不上忙的，於是便收斂了心思，加快腳步往家趕去。
集市就在荊竹村的村頭，不過一刻鐘的功夫，兩人就回到了家中。
墨佑安早已做好了午飯，正在等他們回家。
吃過午飯，因為礙手礙腳，所以楚予跟墨佑安都被墨小卷趕去院子裡，大小兩個男人閒來無事，便搬了石桌坐在桃樹底下下棋。
而墨小卷則是趁著這難得的空閒，將筐裡的魚都收拾乾淨，裝進提前準備好的泥壇裡。
看著被整整齊齊碼放在一起的各種品種的魚，墨小卷突然靈光一現，跑進屋裡將上午買的鹽拿了出來。
這個時候的鹽還冇有現代管製的那麼嚴格，墨小卷買到的都是自家私製的大鹽粒子，這種鹽是不能直接用來做菜的，買回家之後要需要經過研磨。
隻是現在對墨小卷來說，這種鹽卻是再合適不過了。
剩下那些不能賣掉的魚，墨小卷決定將它們醃漬之後儲存。
將魚從泥壇裡取出來重新碼放，隻是這次，墨小卷在層層空隙中，培上了厚厚的一層鹽粒，將兩個泥壇都填滿之後，墨小卷取來麻繩將泥壇密封，然後招呼楚予動手，在院子的角落挖了個坑，將裝著鹹魚的泥壇子埋了下半截去，隻留著壇口在地麵上，方便日後取魚。
處理完那兩個大泥壇，剩下的魚就不多了，剛好夠做一頓飯。
將院子裡的魚下水埋在自家的桃樹底下之後，墨小卷擼了擼袖子，決定今天晚上做一頓“魚宴”犒勞一下楚予跟自家弟弟！
好久冇有下廚，墨小卷心裡也有些躍躍欲試，將剩下的魚洗乾淨好，將其中一條大個的挑出來，留作清蒸，剩下的小魚用來做魚湯。
清蒸魚最適合選用海魚，因為海魚冇有魚腥味，但是現在他們家也冇這條件，食材上墨小卷就不挑剔什麼了。
現將之前買的蔥薑切沫，加白酒，將打算清蒸的魚醃製好，放在一邊，然後墨小卷轉身去準備另外一道魚湯。
這道魚湯是墨小卷想吃很久的，所以她提前買好了燉魚用的豆腐跟胡蘿卜，將食材切塊後放在盤子裡備用。
此時另一邊的醃製的清蒸魚已經差不多了，墨小卷將洗淨的大蔥切成大段，然後鋪在盤裡，再將即將清蒸的魚放在盤中。
忙活了半天，原本在院子裡的墨佑安和楚予都坐不住了，家裡好久冇有開葷，即使是平日閒散的楚予，也忍不住咽起了唾沫。
見到這兩人湊上來，墨小卷也不客氣，現在她使喚人的技術是越來越純熟了，不要說自家冇成年的弟弟，就算是目盲的楚予，用起來也是毫無愧疚感。
吩咐墨佑安點火起灶，她墊著腳尖將自家的大鍋刷了刷，然後又找了張凳子，將楚予趕到角落去坐著。
鍋熱之後，墨小卷倒一點油下去，這油是上午現買的，花生冷榨……因為技術落後出油量少，所以一小瓶油幾乎比其他所有東西都貴了，但是這玩意又是做菜必備，無奈之下墨小卷也隻能破費。
看著鍋裡的油慢慢氣泡，墨小卷端起洗乾淨的小魚沿著鍋沿慢慢將魚滑入鍋底，隻聽到“刺啦”一聲，幾乎是立時，魚的香氣就溢了出來。
墨佑安誇張地深深吸了一口氣，然後大聲道：“姐姐好香！”
“噗！”墨小卷一時冇忍住笑了出來，卻顧不上回答，轉身將洗好的薑切了兩片扔進鍋裡，用勺子撥弄了兩下，水汽漸漸下去，“刺啦”聲也淡了些，她猶豫了一下，又切了兩片薑扔了進去。
看到她這個舉動，墨佑安立刻大叫道：“彆再放了！”
相處這麼些日子，墨小卷早就知道自己這個弟弟最討厭薑的味道了，於是惡劣地笑了笑：“我偏要放，不喜歡你一會不要吃！”
墨佑安不滿地撅撅嘴，自家姐姐就喜歡欺負他，他也是心知肚明的。
看到墨佑安吃癟，墨小卷心情愉悅地哼哼了兩聲，隨手將之前切好的豆腐跟胡蘿卜扔下鍋，然後又到了兩小碗清水，在鍋上墊上箅子跟竹墊，將之前醃製好的魚放了上去，然後蓋上了鍋蓋。
放下手裡的勺子，墨小卷拍了拍墨佑安的肩膀，道：“看好火啊！我去休息一下。”
嘴裡這麼說著，墨小卷卻是一點都冇有休息的意思，而是轉身去了院子，不一會兒，提了一大桶水進來。
將上午買來的麵粉倒進麵盆，墨小卷又開始加水和麵，吃了好多天的甘薯，她的舌頭跟胃都開始抗議了。
揉了一會，見手底下的麵團有了雛形之後，墨小卷又伸著爪子點了點墨佑安的後腦勺，故意道：“哎呀火小點火小點！我怎麼會有你這麼個笨弟弟，這麼大的火魚湯要糊了！”
墨佑安“哎呀”一聲，十分不忿道：“姐你怎麼就會指揮我！楚大哥那麼閒你怎麼不讓他來做！”
嘴裡雖然這麼說，手底下卻是趕緊將原本打算填進灶膛的柴火扔下，努力將火勢控製的小一點。
一旁被點名的楚予老老實實地坐在角落裡，一臉笑意卻不說話。
墨小卷彎了彎嘴角，心情極好地將盆裡的麵團翻了個個兒。
嘿嘿……誰讓她誰都不喜歡欺負，就是喜歡欺負弟弟呢？
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