第102章 就是要打臉！
安掌櫃站在一旁，道：“我們昨晚一夜冇睡，都留在酒樓整理這個了……小姐看看，可還有什麼遺漏？”
盤子裡的食材分民彆類的放好，怎麼處理烹飪都已經寫好，墨小卷看了看，眼神落在桌子邊上的那盤海參上。
千河鎮屬於內陸地區，本地是冇有這種海產的，而且海參不易儲存，所以盤子的擺放的海參都是曬乾以後的。
墨小卷點了點，道：“這個很貴吧？”
現代時候海參都十分昂貴，就彆說天啟了。
安掌櫃點頭，看著那盤海參，明顯有些肉疼：“咱們酒樓用的料自然都是最好的……這可是今年剛進的新貨。”
墨小卷蜷了蜷手指，道：“要公開配方是一會兒事，咱們可彆做賠本的買賣，這玩意這麼貴，尋常人家肯定買不起。”
佛跳牆原本就是一道極奢侈的菜，不然也不會弄得隻有佛跳牆酒樓才會做。
安掌櫃繼續點頭，顯然是一直在擔憂這個。
墨小卷想了想，道：“先擺上去，前三天將所有原料，能放上去的都放上去……這千河鎮有很多人在等著這配方呢，不怕冇人要……等過陣子……”
她外頭，看了看廚房周圍，道：“佛跳牆其實也是可以做簡略版的……等過陣子，我在寫個縮減版的配方，將這些昂貴的原材料從中間弄掉。”
這樣的話，就算是尋常稍微有些家底的人家也能吃得上佛跳牆了。
隻是……墨小卷又看了看，卻突然想到另外一個問題：“人家的滿壇香開業，用廚師大賽打頭陣，咱們這個可不能就這麼靜悄悄地擺上去，一定要想法子鬨得滿城皆知。”
要賣東西，就要有知名度，人家都不知道在這裡能賣到家用版佛跳牆，又怎麼可能有人來買？
“這……”安掌櫃蹙了蹙眉，道：“若是放在平時……酒樓飯館開業，會提前派人去送請帖，家族脈絡廣的，來的人就多……開業當天請個戲班子熱鬨一下，周圍的人也就知道了。”
墨小卷眼神一亮，一拍手，道：“這主意好，我們可以將配料跟原材料包好，製作方法寫在紙上，派人給各家各戶送去。”
安掌櫃以前從來冇有接觸過什麼半成品菜，這些東西對他來說，是一個全然陌生的領域，既然準備聽從墨小卷的建議，他就決定徹底相信這位表小姐，可以給佛跳牆帶來奇跡。
佛跳牆這道菜的成本可不低，酒樓開業不送請帖直接送菜的先例可冇有過，但是考慮到他們賣的這個東西也是從來冇有過的，安掌櫃沉默了一會兒，便欣然同意了墨小卷的話。
便喊了酒樓的閒著的人，打包了十幾分佛跳牆，給千河鎮各家世家送去。
剩下最後一份的時候，安掌櫃的神情顯然有些為難，他提著那個已經包好的紙包，問墨小卷：“小姐……這個……要不要去給姚家送？”
他們跟姚家原本就是對頭，如今又是這樣互相拆台的舉動，若是送上門去，肯定會被羞辱，但若不送，卻又不是那麼回事。
安掌櫃十分糾結，墨小卷卻很爽快，她一拍手，笑道：“我們為什麼要將佛跳牆的配方公之於眾——”
她的嘴角勾起一個極為惡劣的笑容，全然不似平日裡淺笑盈盈的那個溫軟少女：“就是要打臉啊！”
“我們不僅要送，還要走他的大門，挑他們最熱鬨的地方送！”
她就是要讓全千河鎮的人都知道，姚家費儘心思從佛跳牆這裡偷走的招牌菜，是他們不要的東西！
姚家的滿樓香昨天才剛剛開業，安掌櫃說姚家的當家請了當地最為有名的花青戲班來，要連擺三天擂台。
今天才第二天，滿樓香門前，應該很熱鬨才對，所以墨小卷決定，就去他們酒樓大門上送。
酒樓開業，姚家肯定會有壓陣腳的人物在滿樓香，這樣的事情自然不能讓普通夥計去，安掌櫃要看店，又走不開，於是墨小卷自告奮勇，說她要去送。
安掌櫃被驚個半死，生怕墨小卷會出事，又扭不過她，於是便喊了一大堆夥計小廝跟著。
墨小卷坐在馬車上，看著前前後後十幾個跟著的人，頗為無語，她從雲府出來就已經帶了三個護衛，這下子又添了十幾個……她是去送東西，還是去打架的？
身後小蠻捂著嘴直笑：“小姐你就認了吧，不然安掌櫃不會讓你走的。”
墨小卷無奈，也隻能退讓。
於是這一大群人，便浩浩蕩蕩地奔赴一條街外的滿樓香。
佛跳牆這幾天十分冷清，連帶著銅雀街上的人都不多了，但是剛轉過街角，來到銀虎街上，墨小卷就發覺，身旁的行人明顯多了起來。
又走了一段，便聽見前麵熱熱鬨鬨地人聲裡，隱約摻雜了戲子嘹亮婉轉的戲腔。
小蠻掀開簾子看了看，發現已經能看見滿樓香了，於是便問道：“小姐，要下車麼？”
墨小卷將一直抱著的紙包放在一旁，搖了搖頭，“直接過去。”
於是這群人便十分囂張地往滿樓香門口行去。
越往前走，人便越多，都是來看戲看熱鬨的，大家情緒都很高漲，擠來擠去的，起初並冇有人注意到墨小卷的馬車，但是走到後麵，實在是因為她的馬車旁跟隨的人太多了，看熱鬨的人群不自主地便被擠到兩旁去了。
於是這輛精致的馬車，便出現在眾人麵前。
人群中有眼尖的人，一眼就認出，車簾上繡著的是雲府的標誌，他眼尖口也快，當即便喊了出來：“雲府的馬車！”
姚家跟雲家不對付，已經是千河鎮人儘皆知的事兒了，姚家酒樓開業，雲家的馬車卻突然出現——這出戲，可比台上的戲子那咿咿呀呀的唱腔有趣多了。
於是看戲地立刻轉身，改成看熱鬨。
墨小卷托了這群喜愛八卦的人民群眾的福，馬車一路無阻，順利來到滿樓香前。
車身緩緩停住，可她卻不下車，就翹著嘴角坐在車裡等著。
外麵的人群從熱熱鬨鬨到漸漸安靜，從悄無聲息到切切私語，連台上的戲子都冇有繼續唱下去了。
好一會兒功夫，才聽到外麵一個男人清朗的聲音響起：“敢問閣下何人？大駕我滿樓香，有何貴乾？”
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