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第575章 臉色益發沉重起來

2026-07-06 作者: 灑魅

  薛成迷茫地搖了搖頭,王掌櫃和夏掌櫃也搖了搖頭,表情卻明顯已經不是那麼樂觀了。

  大家都是聰明人,柳程的話說到這裡,他們已經將自己放到想擠進食行的商戶的位置上思量過了,結果就是:必然是不能就此放棄。

  “如果我們死守住食行不讓他們進來,他們很可能會走第二步,那就是他們也加強行業自律提高對顧客的吸引,咱們食行的規矩行訓都公開的,如果他們自覺按照這個來,即使掛不上食行的牌子,但從某種程度上具備了能跟食行商戶抗衡的能力,再者咱們這裡長期人滿為患,肯定會有顧客轉投到他們中間比較好的商戶裡,若是吃過一次又覺得他們確實做得不錯,口口相傳之下,這家商戶的人氣也必然旺起來,在這樣的環境下,商戶不自律顯然是開不下去的,後果就是整條街的商戶都水漲船高,分流掉咱們的客源便也是遲早的事。”

  柳程分析的很合實際,就連開了大半輩子酒樓的王掌櫃也忍不住點頭稱是。

  “那第三步呢?”夏掌櫃問道。

  “如果走到第二步能讓大多數商戶的買賣好起來,對於七寶街自然是件好事,跟咱們立食行的初衷也不背離,怕就怕他們想方設法自律了可顧客還是隻認食行的牌子,或者他們的生意已經好轉了但他們的想法更多了,比如因為之前咱們不讓他們投行造成的積怨或者彆的原因也好,他們要跟咱們食行彆苗頭。”柳程放慢了語速,看著幾個掌櫃的臉,他們的臉色果然益發沉重起來。

  “這個時候他們會怎麼做呢?揭杆而起!聯合起來另外成立食行或者彆的什麼組織,不管是成立什麼東西,目的就是跟咱們食行對抗,說白了,食行的規矩行訓就那樣,抄襲剽竊甚至再提煉再提升都很簡單,隻要做了差不到哪裡去,甚至他們憋著一口氣拉攏一大片比我們做得好也不一定,畢竟我們隻有四家,甚至因為新成立的原因,顧客冇準反倒要去嘗嘗鮮,萬一真發展到了那種地步,咱們的食行還能像現在這樣一家獨大嗎?還能有這樣的號召力嗎?”

  柳程看著他們,他們全都低下了頭。

  柳程又勸道:“反過來說,如果我們讓他們加入,不斷拉攏其中好的進來,那麼剩下的就永遠成不了氣候,七寶街永遠隻有咱們一家食行,永遠是咱們說了算,作為食行的立行商戶咱們的生意能差得了嗎?”

  片刻的沉寂過後,薛成頭一個開口:“嫂子說得句句在理,是我之前想得不周到。”

  王掌櫃也已經改變了態度,半闔著眼睛歎道:“小娘子真真是十王鎮第一聰明人,能想得如果長遠周翔實屬不易,又句句在理,我開了這麼多年酒樓,自然知道人心複雜,小娘子說的完全可能發生。”

  夏掌櫃也心有餘悸地道:“看來還要弟妹多提點著才行,差點把咱們食行葬送了!”

  柳程笑了,宴賓樓和王六酒樓都是七寶街的老店,她豈能顯得太班門弄斧?

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