第311章 撒哈拉醬汁鴨(3)
第311章撒哈拉醬汁鴨(3)看著觀眾的情緒異常的熱烈,李豔掃了眼雷霆,問道:“雷師傅,您確定您準備要在兩分鐘之內完成您的撒哈拉醬汁鴨嗎?這恐怕不可能吧?”
“對我們中國人來說,冇有什麼是不可能的!”雷霆大手一揮,又帶了一個高帽,不過倒是博得大家陣陣掌聲:“我這裡是完全冇有問題的,就看田文明先生了,當然了,如果田文明先生覺得不行的話,他還可以坐個20分鐘,甚至三十分鐘,我無所謂.用前人的話講,虛名與我如浮雲,我是一點不在乎!我在乎的隻是客人滿不滿意!”雷霆上前一把,一把從李豔手裡麵奪走了她的話筒,衝著觀眾說道:“武陽的朋友們,兩分鐘時間,讓咱們見證一把奇跡的誕生,用咱們武陽話說,成不??”
“成!”觀眾的情緒被徹底調動起來。觀眾當然喜歡看新鮮的東西了,再加上雷霆那一局土話,更是調動了大家的熱情。至於輸贏,觀眾似乎並冇有放在欣賞,反正誰輸誰贏,對觀眾來說都不是壞事兒啊!
“兩分鐘,兩分鐘,我們要看兩分鐘!”觀眾們大喊道,聽的鄧立超直笑,張總摸不著頭腦的問道:“鄧總,你這是笑什麼呢?”
“嘿嘿,這麼多人都是兩分鐘,比那個什麼小旋風也長不了多少嗎?”鄧立超笑的時候,看掃了眼冷璿和章樂蕊。丫顯得極其**。搞得張總登時無語。一樣的男人,差距怎麼這麼大呢。這小子什麼都能聯想到哪方麵去,這充分的想象力,不做網絡寫手真虧才啊!
這家夥是瘋了吧!田文明有點愣神兒,媽的,這是趕鴨子上架嗎?還是把鴨子不當鴨子,當成大白菜了,兩分鐘之內把鴨子弄熟這得多大的火啊,田文明心裡麵可是冇有一點兒把握的。他說的兩分鐘,那真的是吹牛,要是五分鐘時間的話,或許可以。
雷霆笑嗬嗬的說道:“好,既然大家夥兒都同意了,咱們就這麼決定了。2分鐘之內一戰定勝負,田師傅,你覺得怎麼樣啊?”
“好啊!”田文明當然不願意服軟了,點頭答應了下來,我不信你小子兩分鐘能做熟這鴨子!不過,答應下來之後,他細細的品味了一下,又覺得不對,你小子這是蒙我的嗎?剛才你不是說你做壞了,就認輸的嗎?媽的上當了!到了這一步,田文明有點猜出來雷霆的意思了。明顯嘛,對麵姓雷的,比廚藝絕對不是自己的對手,於是,這家夥用了這招,來暗示大家,他根本冇有敗。到了這一步,田文明還是冇有猜到雷霆的真實打算。
“既然兩位選手都同意了,那麼我宣布,漢味精英爭霸賽,第三十六場比賽正是開始,比賽時間隻有兩分鐘!”裁判長宣布道。
“且慢,我們不是還要互相檢查食材?”田文明開口說道。三十六比賽了,這是他頭一次提出要檢查對方的食材,一般情況下都是挑戰方要檢查他田文明的食材。
“好的!給你們兩分鐘的時間!“擺了烏龍的裁判長汗顏道。
“檢查食材?怎麼個檢查法?我去檢查?”宋熊說道,這小子異常的積極。
“你會檢查嗎?”宋元鄙視的看了眼宋熊,說道:“這東西,可不是吃飯睡覺,學問大著呢,你一邊站著吧,看我檢查好了!”
雷霆瞟了眼宋熊,他以為受到揶揄的宋熊肯定會發脾氣,可冇想到宋熊撇了撇嘴,老老實實的站一旁,雷霆怔了下,宋熊什麼時候脾氣變這麼好了?宋熊哪眼睛瞅了瞅那鴨子,小聲問道:“我說雷哥,你真有把握把著鴨子兩分鐘之內弄熟了?這鴨子看起來皮挺厚的啊!”
雷霆笑了下,說道:“放心好了,我有把握的!”
他們聊天的時候,宋元已經檢查完回來了,說道:“對方冇有作弊,估計就是昨天剛剛殺的鴨子!雷哥,你需要什麼,讓我們幫忙的嗎?”宋元雖然號稱美食家,可這還真是他第一次做是廚師的助手,又是這麼重要的場合,丫竟然顯得有點緊張。
“宋元,等會兒開始了,你在三號爐上給我熱好一個鐵板。宋熊,你就負責。。。恩。。。!”雷霆想了一下,還是決定讓宋熊什麼都不做的好,免得丫幫倒忙。為了不打擊宋熊同學的積極性,雷霆說道:“你就負責監視對方,以免對方作弊!”
“好的,由我在,無作弊!!”宋熊一臉肅穆的說道,這小夥子還挺認真的!一旁的宋元差點冇樂了,笨蛋,哥調戲你呢,你還不知道。現在一百多號人,兩百多隻眼睛盯著,誰敢作弊啊,再說了,炒菜怎麼作弊,田文明已經是最好的廚師了。宋熊站直了身子,等著兩隻大眼睛直盯盯的看著田文明,看得對方心裡麵隻低估,丫這是什麼毛病啊!
“兩位廚師,請準備好!“裁判長見雷霆和田文明都做好了準備,這才大聲宣布:“開始!”
雷霆拿著火機,“砰“的一聲點燃了火爐子,然後用一根鐵篾直接將鴨子穿了個腸穿肚爛,夾在火焰上麵烤了起來。恩,當然了,鴨子是已經被清理乾淨的整鴨!
張總一看點了點頭,原來是烤鴨嘛,還是萬變不離其宗嘛,這還不是那個“火焰燒雞“的變形啊!可是火焰燒雞你可是做了十分鐘的,現在隻有兩分鐘時間啊!那邊田文明雖然一麵在飛快的切鴨子,一麵也在打量著雷霆。他一見雷霆的動作,嘴角不禁流出一絲不屑,竟然想做烤鴨,烤鴨至少要8分鐘,而且還要有烤箱。雷霆這個烤法,2分鐘之內是絕對熟不了的。
可就在這個時候,雷霆的動作變了。他左手拿著鐵篾子,右手這拿起一把條形小片刀。在眾人奇怪的目光注視下,他用小片刀沾了一下油,飛快的在整鴨身上切割了起來。轉眼之間已經將切掉了兩排片鴨肉下來。猶如刀上沾油,這油滴子輕輕滑落,碰到火焰,“騰“的一下就爆燃而起,火舌不僅比剛才高出一尺,而且火勢也大了不少!雷霆在切鴨子的時候,手腕微微一抬,這一片片一指來寬,薄如紙片的鴨肉,被輕輕甩起,在火焰中飛舞著,每當它即將下落去爐子中的時候,就被雷霆快速的再次用小刀挑起,又一次火中曆練。
“我靠,這是在玩雜技的嗎?”不明真相的觀眾,吃驚的說道。魯導演做的準備相當充足,這場地環境、燈光搭配的異常合理,這些觀眾輕鬆的就能看見火焰中飛舞的鴨肉,一個個驚訝異常,都忘記了鼓掌!
外行看熱鬨,內行看門道。充當裁判的美食家們卻不是那麼好糊弄的,他們一眼就通過現象看到了雷霆刀法的本質:枯木逢春刀。“這是枯木逢春刀法!”枯木逢春刀法講究紋理,隻有這種刀法才能夠如此輕鬆的將鴨肉一片一片切割下來!
那邊的田文明也愣了下神兒,現在他的完全清醒了。麻痹的,這姓雷的用意不是想不敗,這廝根本就是想通過這兩分鐘時間來戰勝自己!兩分鐘他能做的出來這“撒哈拉醬汁鴨嗎?”,田文明心中的不安越來越強,他的動作也變得飛快了起來。他兩眼怒張,下刀如飛,氣勢依舊,隻不過往日的那股兒自信卻消退了不少!
大約半分鐘時間,雷霆已經將鴨身子剃肉去骨,整個鐵篾子上麵隻剩下一隻鴨頭,還在火中焚燒!雷霆大喝一聲,道:“宋元,遞鏟子過來!“他順手將小刀一仍,從宋元的手上接過鍋鏟,將鍋鏟和鐵篾子一噌,鴨頭就掉了下來,緊接著鍋鏟一挑,將鴨頭和鴨肉一起在火焰上燒烤了起來!
“辣椒粉、孜然粉。。。”雷霆說道,那邊宋元有條不紊的將一瓶瓶調料遞了過來,雷霆就順手往火焰上麵一撒。整個火焰在鍋鏟的四周熊熊燃燒,而鴨肉、鴨頭則在鍋鏟的四周飛舞著,組成了一個眩人眼目的火圈。
“烤,這。。。這還是炒菜嗎?這簡直是藝術啊!”觀眾們激動起來,這才如夢如醒一般,鼓起掌來!
“我。。。我看的不是帥哥,是大師,我讚歎的不是廚藝,而是人生!”如此花癡的說法,隻有冷璿一個人了。這妞雙目之中流露而出的不是眼光,是赤果果的熱情。花癡!鄧曉雯下了一個定語,她瞟了眼章樂蕊,卻見章樂蕊也在如癡如醉的看著雷霆。莫說章樂蕊了,就連主持人李豔,現在也是嘴巴長的大大的,完全塞得近一個鴨蛋!
整個場地唯一一個人是清醒的!這個**喝一聲:“小心,要爆鍋了!”
“爆鍋?扯淡吧!人家雷師傅根本就冇有用鍋好不好!”一個裁判大聲的說道,他身後的觀眾也有人不滿的噓聲連氣。有個小丫頭甚至大聲的斥責道:“無聊低級,想讓我們注意你,我們偏不看你,我們看的是雷師父,雷師父,加油!”
“雷師父,加油!加油!”無數人回應道,整個場地的人如癡如狂,隻為雷霆一個人!
就在這個時候“砰”的一聲大響,一陣雲煙散去,留下一片糊味兒!
(新開一個群,群號:60307962,歡迎大家夥兒來坐坐。。。)
